Descrizione
Il torrone è un tipico dolce italiano principalmente natalizio. Composto da albume d'uovo, miele e zucchero. farcito con mandorle, noci e nocciole tostate ricoperto da due strati d'ostia, il suo nome deriva dal verbo latino torrēre che significa abbrustolire con riferimento alla tostatura della frutta secca che lo compone.
Ingredienti: zucchero, mandorle di albicocche (28%), mandorle (12%), albume d’uovo, torrone (10%) (zucchero, sciroppo di glucosio, olio di girasole, miele, nocciole, gelatina alimentare, aromi), aroma naturale. Conservante: potassio sorbato. Agente lievitante: bicarbonato di ammonio.
Senza glutine.
Può contenere: nocciole, pistacchi e anidride solforosa